Chi siamo
Non ci sono molti posti a Venezia che possano vantare la quiete e l’eleganza del Lido. Noi dell’Essentiale Restaurant & Lounge ci troviamo proprio nel cuore di questa zona di Venezia, in via Sandro Gallo, e grazie alla posizione in cui troviamo rappresentiamo una tappa davvero imperdibile per chi vuole assaggiare l’autentica cucina veneziana in una cornice suggestiva. Veniteci a trovare: il nostro menu comprende classici piatti a base di pesce come il risotto all’aragosta e la frittura di calamari e gamberi e zucchine in pastella ma anche dei gustosi piatti veneti come i ravioli d’anatra fatti in casa al burro e timo con cipolle rosse caramellate. Vi abbiamo messo fame?
Eventi
Essentiale è il luogo ideale per organizzare eventi indimenticabili in una cornice unica: la terrazza sulla Laguna, la sala ristorante con ampie vetrate, l’attracco privato per le barche e l’assistenza impeccabile del nostro staff garantiscono la perfetta riuscita della tua iniziativa.
Durante la famosa “Mostra Internazionale del Cinema”, alcune delle più conosciute star del cinema italiano e internazionale si fermano al nostro ristorante.
Matrimoni
Se desideri organizzare un ricevimento indimenticabile in una location unica e lontano dalla confusione, scegli il Lido e vieni da noi!
Sei mesi fa, il 17 Settembre, mi sono sposata. E, visto che la mia famiglia veniva dall’Irlanda e quella di mio marito da più parti d’Italia, volevamo organizzare la festa in in luogo con una vista indimenticabile. Questa era la nostra priorità, volevamo che Venezia fosse parte del nostro giorno speciale.
Abbiamo subito pensato all’Hotel Villa Laguna, situato nell’isola del Lido, e al suo ristorante Essentiale. La giornata prevedeva una breve cerimonia in Comune e poi il trasferimento diretto alla terrazza del ristorante con i motoscafi.
Da qui si può ammirare tutta Venezia. E dopo un giorno di pioggia, con il cielo limpido, si vedono perfino le montagne! Esattamente ciò che è successo il giorno del nostro matrimonio!
Così, dopo sei mesi, abbiamo deciso di festeggiare il nostro “mezzo anniversario” con una cena speciale. E ci siamo ripresentati sulla “scena del crimine”.
La giornata era un po’ nebbiosa e fresca, per mangiare all’aperto, ma questo non ci ha fermato: la sala ristorante è un ambiente accogliente e luminoso, con un arredo elegante, ed ha enormi vetrate che offrono lo stesso incredibile panorama.
Abbiamo bevuto il nostro aperitivo in terrazza, Prosecco per me e Campari Spritz per Vito. Poi ci siamo spostati all’interno. Lo staff si ricordava di noi e ci ha fatto sentire come a casa. Li avevo avvisati in anticipo che si trattava per noi di un’occasione particolare, così avevano già preparato tutto per noi… e davvero il nostro pranzo è stato fantastico.
Tutto ciò che è uscito dalla cucina era incredibile. … “
Niky
https://www.naturallyepicurean.org/single-post/2017/03/19/Venetian-Wanderings-Episode-8-Essentiale

Il ristorante Essentiale è a soli 12 minuti di vaporetto da Piazza San Marco! A 50 metri dall’imbarcadero, sulla destra
Approdo privato per motoscafi
Via Sandro Gallo 6, 30126 Venezia Lido
Martedì-Domenica 16:00 – 22:00
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